首页蓝天车队吃在安顺风物安顺安顺租车省外直达地区直达

黄果树旅游| 小七孔 | 西江苗寨

现在位置:安顺包车网吃在安顺安顺小吃 → 毕节康家脆哨面特点及制作内容

毕节康家脆哨面特点及制作

安顺包车网 http://www.08rb.com 2016/2/1 1:11:28 来源:安顺蓝天整理

康家脆哨面是安顺毕节的汉族传统名小吃,它的外形和口感有些类似于四川的宜宾燃面,但是毕节脆哨面以安顺特有的脆哨而著名,而且吃法也很有特色。

汤、面分开,吃法独特。面条细脆味浓,哨子脆香回甜,汤鲜不浑。又称燃面。

康家脆哨面主料:

      手工面条100克


康家脆哨面辅料:

      脆臊30克,熟猪油10克,蔬菜、豆芽各10克,豆腐脑20克,食盐1克,干辣椒面2克,葱花10克,酱油10克,醋5克,味精1克,胡椒粉、花椒粉各1克,鸡汤250毫升


康家脆哨面制作过程:

     将面条投入沸水锅中煮熟捞起,滤干水分装入碗,放入油、脆臊、盐、酱油、醋、味精、辣椒面、花椒粉、胡椒粉,撒葱花即成;配1碗鸡汤豆腐脑(含蔬菜、豆芽)同吃。
康家脆哨面脆臊制作过程:将猪五花肉切成肥瘦兼有的小颗粒,放入锅中不断翻炒出油,炸干(避免粘锅、焦煳),舀出油,锅内留脆臊,将红糖、冰糖、甜面酱、醋、食盐加少许水混合拌匀,淋在脆臊上,迅速翻炒均匀起锅,冷却后即成。


毕节康家脆哨面特点:咸鲜、微辣
 

健康提示:毕节康家脆哨面脆香柔韧。适合于小伙伴食用。好多吃货开始流口水了吧!那还犹豫什么,到安顺租车网包个车和小伙伴去安顺享受美味的小吃及多彩的 风光吧。来吧,任性一把:租车去毕节吃康家脆哨面去了。

】 【返回上一页】 【打 印】 【  
更多关于“毕节康家脆哨面特点及制作”的吃在安顺文章
更多关于“吃在安顺”的新闻
吃在安顺评论:(评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)

用户名: 查看更多评论

分 值:100分 85分 70分 55分 40分 25分 10分 0分

内 容:

         (注“”为必填内容。) 验证码: 验证码,看不清楚?请点击刷新验证码

版权及免责声明:


1 .安顺吃在安顺租车网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经安顺吃在安顺租车网的许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将安顺吃在安顺租车网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合。

2 .已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明 “ 来源:安顺吃在安顺租车网 ” 。

3 .本网注明“ 来源:XXX (非安顺吃在安顺租车网)” 的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

4 .因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请 30日内进行。

公告

包车热线:0851-85164808

高   经理:17035-666-222 

微      信: 17035666222 

客服  QQ:租车您就点我啊 租车您还不点我!

客服旺旺:租车您点我啊
安顺蓝天商务车队:是经过国家工商部门注册的有汽车租赁资质的正规公司(安顺蓝天电子商务有限公司)。安顺租车网的全程合作服务单位。主营7座、12座、15座、23座、29座到59座的商务车带驾出租。安顺蓝天为便捷顾客,蓝天商务车队提供上门服务,让顾客更省心、放心。
服务项目:请注意:我们提供的商务车都配有15年驾龄以上驾驶员,不提供自驾车。正规、专业、可刷卡(正规银联POS,正规对公账户,可刷公务员卡,做到小票、银联回单、合同、发票全部对应)结账,正规机打发票。


租车咨询热线:0851-85164808 客服QQ:租车您就点我啊  
版权所有 安顺包车网 备案序号:黔ICP备06001639号 客服旺旺:租车您点我啊
Copyright 2012-2018 08RB.COM. All Rights Reserved .