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韭菜根炒鸡丝特点及制作

安顺包车网 http://www.gz1988.cn 2016-5-17 21:21:07 来源:贵州蓝天整理

韭菜根炒鸡丝主料:大叶韭菜根200克,鸡脯肉丝100克
韭菜根炒鸡丝配料:植物油75克
韭菜根炒鸡丝调料:食盐3克,干辣椒节15克,姜片、蒜片各5克,葱节15克,味精1克

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韭菜根炒鸡丝制作过程:将韭菜根洗净改刀成3厘米长的节,净锅上火放油,烧至油温六成,把鸡肉丝、干辣椒节、姜片、蒜片炒出香味,下韭菜根、盐、味精、葱节,放少许清汤炒2分钟起锅装盘即成。
味型:咸鲜
 

健康提示:贵阳韭菜根炒鸡丝特点:韭根清香,鸡肉鲜嫩。适合于小伙伴食用。好多吃货开始流口水了吧!那还犹豫什么,到贵州租车网包个车和小伙伴去贵阳享受美味的小吃及多彩的 风光吧。来吧,任性一把:租车去贵阳韭菜根炒鸡丝去了。

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